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UNION DES METIERS ET
DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE

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L'UMIH 49 propose les formations spécifiques

aux activités des Bars, Restaurants, Traiteurs, Hôtels et Monde de la nuit

Le Permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture : - d'un débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie
- d'une licence petite ou grande restauration

La durée de la formation du Permis d'Exploitation varie en fonction de l'expérience professionnelle du stagiaire :
- Formation initiale : 540 € TTC
- Renouvellement : 324 € TTC

Télécharger le guide des débits de boissons

 

La formation HACCP (Hygiène alimentaire), obligatoire pour toute personne exploitant un restaurant dans lequel sont transformés les matières permières.

Le droit du travail en CHR,

Les normes, santé et sécurité au travail,

Les langues étrangères,

Internet et réseaux sociaux,

Management,

Techniques professionnelles...

Pour toute inscription ou information, contactez
Sophie PAVAGEAU- UMIH FORMATION
au 06 32 37 83 53 ou le 02 28 44 56 66

Vous pouvez télécharger ici le catalogue des formations.

Les formations peuvent être financées par :
AKTO (ex FAFIH) pour les salariés,
L'AGEFICE pour les Travailleurs non salariés, relevant exclusivement du Registre du Commerce.
 

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CALENDRIER


le lundi 4 decembre 2023 Permis d'exploiter mise à jour

Rappel : le permis d'exploiter est valable 10 ans
Pour le renouveler, suivre la formation Permis d'exploiter mise à jour 

du mardi 5 decembre au 7 decembre 2023 Permis exploiter initial

 
du lundi 11 decembre au 12 decembre 2023 HACCP - Hygiène

 
le mardi 19 decembre 2023 Wébinaire « La révision des loyers »

Participez au webinaire NOTEL-UMIH de la série 2023
« La révision des loyers »
mardi 19 décembre de 10h à 11h
animé par Me Lominé, membre de NOTEL.

inscription via le lien " +d'infos"

Toutes les questions ne pourront être traitées dans le temps imparti mais les notaires de NOTEL de chaque région sont à votre disposition pour y répondre.

NOTEL et l'UMIH
En octobre 2019, l’UMIH et NOTEL, le réseau français de notaires au service de l’hôtellerie-restauration, signaient un partenariat dans le but d’améliorer les services rendus aux chefs d’entreprise du secteur CHRD lors de l’achat, la vente, la transmission ou encore la négociation.
Dans le cadre de ce partenariat, NOTEL et l’UMIH ont décidé d’organiser tout au long de l’année des webinaires ouverts à toutes les entreprises adhérentes à l’UMIH sur des thèmes au cœur des préoccupations des professionnels. 



Catalogue de formations UMIH FORMATION

SOMINVAL FoodCollect - Nouveaute 2023 UMIH FORMATION BTM BLANCHISSERIE METRO CFA-MFR La Bonnauderie MICROSEPT Collectif énergie SAFTHON 2023 ASTART VERSPIEREN - Nouveaute 2023 PROMOCASH UMIH MAPA AM AGENCEMENT - Nouveaute 2023 PLACE DES ENERGIES - Nouveaute 2023 KLESIA
syndicat / avertissement / restauration / location de commerce / proces verbaux / chambre / licence alcool / avertissement
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