logo MAINE-ET-LOIRE

union des métiers de
l'hôtellerie restauration

MAINE-ET-LOIRE

consultez

notre base d'offres

Emplois

Pour un poste

Adressez nous votre CV

CHRD

Espace

Connectez-vous

Adhérent

consultez

notre base d'offres

Emplois

Pour un poste

Adressez nous votre CV

CHRD

Espace

Connectez-vous

Adhérent

L'UMIH 49 propose les formations spécifiques

aux activités des Bars, Restaurants, Traiteurs, Hôtels et Monde de la nuit

Le Permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture : - d'un débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie
- d'une licence petite ou grande restauration

La durée de la formation du Permis d'Exploitation varie en fonction de l'expérience professionnelle du stagiaire :
- Formation initiale : 540 € TTC
- Renouvellement : 324 € TTC

Télécharger le guide des débits de boissons

 

La formation HACCP (Hygiène alimentaire), obligatoire pour toute personne exploitant un restaurant dans lequel sont transformés les matières permières.

Le droit du travail en CHR,

Les normes, santé et sécurité au travail,

Les langues étrangères,

Internet et réseaux sociaux,

Management,

Techniques professionnelles...

Pour toute inscription ou information, contactez
Mélanie SALIN- UMIH FORMATION
au 06 70 97 54 74 ou le 02 28 44 56 66

Vous pouvez télécharger ici le catalogue des formations.

Les formations peuvent être financées par :
AKTO (ex FAFIH) pour les salariés,
L'AGEFICE pour les Travailleurs non salariés, relevant exclusivement du Registre du Commerce.
 


Catalogue de formations UMIH FORMATION
IGNICITE - NOUVEAUTE 2026 IDS ENVIRONNEMENT - NOUVEAUTE 2026 MICROSEPT NOUVEAUTE 2025 : MOULINOT UMIH FORMATION devient AKTIVEO FORMATION UMIH MAPA CS DEPANN & MATERIELS FABRE SOLUTIONS - NOUVEAUTE 2026 PROMOCASH AMA ENVIRONNEMENT - NOUVEAUTE 2026 SOMINVAL METRO CFA-MFR La Bonnauderie STH Service Technique d'Hygiène - NOUVEAUTE 2026 PLACE DES ENERGIES AVELINE HCR Santé - HCR Bien-être KOOKLIN : Nouveauté 2026 SWISS LIFE : NOUVEAUTE 2026 PERSPECTIVES JURIDIQUES - NOUVEAUTE 2026 BLEU BLANC COEUR : NOUVEAUTE 2026 PHOBI SYSTEMDIAG - NOUVEAUTE 2026 KLESIA AGENCEMENT LEVEL : NOUVEAUTE 2026 BIOCOLD PROCESS : NOUVEAUTE 2026
syndicat / restaurant / avertissement / vente materiel / vente de commerce / courriers de procedures diverses / restauration / Umih