Tél : 02 41 87 51 79 | Courriel : contact@umih49.com
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En clôture de ce congrés, les 2 présidentes et les 3 présidents de branche ont détaillé leur feuille de route pour 2024
Restauration : Pour la « transparence dans l'assiette », mobilisation de la profession en faveur de la qualité et de la valorisation de nos pratiques professionnelles
Hôtellerie : Instaurer des conditions de concurrence saines et équitables avec les meublés de tourisme. Poursuite du travail pour que les meublés de tourisme soient soumis aux mêmes normes de sécurité incendie que les trés petits hôtels.
Bar, brasserie, monde de la nuit : Finaliser (enfin!) la refonte de la santé publique travaillée depuis des années avec la MILDECA, et qui a été suspendu à cause du Covid, pour moderniser et adapter à nos métiers les licences de débit de boisson.
Saisonniers : Poursuivre le plan pour l'emploi des saisonniers avec une proposition au gouvernement de point d'étape sous forme d'assise à 18 mois. Sur le logement des saisonniers, suivre notre orientation « Un toit, un emploi », en s'appuyant sur la commission logement de la branche.
Nouvelle branche Traiteurs : Achever la mise en place de la nouvelle branche, celle des traiteurs, et réussir le pari de son développement rapide, en apportant un appui et des réponses concrétes aux besoins des nouveaux adhérents.
Le salon EQUIPHOTEL se tient du 3-7 novembre 2024 à Paris, au parc des expositions de la Porte de Versailles.
EQUIPHOTEL vous apporte des solutions pour la gestion au quotidien de vos établissements et le développement de nouveau projet en proposant de nombreux prestataires : design, équipement, tech&service, wellness, foodservice.
Retrouvez l'UMIH dans le pavillon 4 au stand G127 avec chaque jour un programme d'animations sur le stand.
Télécharger votre invitation UMIH en cliquant sur +infos
La Tournée régionale du Big Bang de l'Emploi démarre aujourd'hui, 20 septembre à la Roche sur Yon.
Il arrive bientôt à Angers : du 27 au 28 septembre 2024
L'UMIH 49 sera présente sous le Dôme Artisanat Commerce Hôtellerie Restauration pour une animation culinaire
Un événement innovant organisé par la Région pour proposer un parcours orientation, métiers et emploi original et immersif.
L'occasion pour des collégiens, des lycéens, des personnes en reconversion de découvrir sur un même site de nombreux métiers, et rencontrer des professionnels !
L'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH) annonce la publication de « La RSE en CHRD », ouvrage conçu pour accompagner les professionnels du secteur dans leur transition écologique et sociétale. Il vient compléter la collection de « Guide des bonnes pratiques » conçue par la commission Développement Durable et son président Ludovic Poyau « Vaincre le gaspillage en Restauration », « Vaincre le gaspillage en Hôtellerie », « Sobriété énergétique » et « L'usage de l'eau potable ».
Inscrite depuis 10 ans dans une dynamique de développement durable, consciente des fragilités écologiques et soucieuse de préserver la rentabilité des entreprises, l'UMIH cherche à repenser un modèle de croissance en intégrant à la fois le respect de l'environnement et de l'individu.
Ce guide a été conçu comme un outil d'accompagnement pour fournir des recommandations claires et concrètes pour aider les professionnels vers des pratiques innovantes, telles que la réduction de l'empreinte environnementale, l'égalité des chances et la formation au sein des équipes ou encore le soutien aux producteurs locaux.
Thierry Marx, président confédéral de l'UMIH les encourage « à utiliser ce guide comme un outil précieux pour s'engager dans une démarche RSE accessible, créatrice de performances et pour se prémunir des instabilités futures.
A télécharger le « Guide des bonnes pratiques : La RSE en CHRD » à destination de tous les adhérents UMIH et professionnels du secteur.
Comme l'an passé, où vous avez été nombreux à participer à cette opération de sensibilisation du grand public sur les conséquences de la consommation d'alcool durant la grossesse, nous vous invitons à renouveler votre participation ou à vous engagez, à nos cotés, en 2O24 !
Inscrivez-vous dès maintenant à l'Opération Tables Jaunes 2024 qui auront lieu les 15, 16 et 17 novembre 2024 et recevez un kit gratuit de sensibilisation adapté à votre établissement. Votre participation permettra de sensibiliser vos clients aux conséquences de l'alcoolisation fœtale, première cause de handicap évitable en France, touchant 15 000 bébés chaque année.
Inscrivez-vous via le formulaire en ligne avant le 29 septembre 2024. Vous recevrez un kit de sensibilisation gratuit et adapté à vos besoins 1 à 2 semaines avant l'Événement.
Sabrina, l'ambassadrice de la cause, vous remercie du fond du cœur.
Les contacts : L'équipe des Tables Jaunes 2024
Association SAF France
Tablesjaunes2024@gmail.com - 06 93 90 48 77
Au sommaire :
- Élections législatives
- Fonctionnalités Booking
- JOP 2024 : les bons liens
- Cybersécurité
- Assignation d'Airbnb
- Logement des saisonniers
- Tables jaunes 2024
- Equip'Hôtel 2024
La formation : 400 heures avec 280 heures de centre de formation (dont des plateaux techniques) et 120 heures de stage sur des créneaux de 5 heures par jour en entreprise, avec une prise en charge du coût pédagogique par AKTO et une rémunération stagiaire par France Travail.
Si vous pensez avoir des besoins en recrutement pour le mois de Janvier prochain 2025 , le CFP Le Verger vous propose de compléter la feuille de remontée de besoins ci jointe en indiquant à chaque fois le nombre de poste, le type de contrat (ceci n'est qu'une estimation et ne vous oblige en rien à embaucher un futur candidat)
Pour tout renseignement complémentaire, contacter Claudie Antier au 02 41 38 07 30
Au programme de ce séminaire, actualités juridique et sociale : contrôles DGCCRF & JO 2024 ; agents de sécurité ; acquisition de congés payés pendant un arrêt maladie.
Le séminaire s'est déroulé dans une ambiance chaleureuse et conviviale au Café A et au NH Hôtel !
Rendez-vous pour le prochain séminaire la veille du Congrès national de l'UMIH à Lyon en décembre 2024 !
Vous pourrez y rencontrer les producteurs, les PME Locales et les restaurateurs de votre territoire !
Cette journée est organisée pour découvrir ou redécouvrir la qualité des produits français et leur redonner une place de choix sur les cartes de tous les restaurateurs indépendants !
L'enjeu est également de sensibiliser les consommateurs sur l'origine des produits qu'ils ont le plaisir de déguster dans leurs restaurants.
Une belle journée de plaisir, de partage et de dégustation placée sous le signe de l'Origine France !
Lancement du magazine de l'Umih, la première organisation patronale représentative des cafés, hôtels, restaurants, traiteurs, discothèques, bowlings, thalassos.
Au sommaire de ce premier numéro :
- Vivre à l'heure de l'Intelligence artificielle
- L'Invité : Laurent GERRA, humoriste et restaurateur
- Mobilisation : NON à la mention Non fait maison
La 6e édition de la Fête de la Mer et des Littoraux est organisée partout en France du 7 juin au 7 juillet 2024.
Un mois de festivités et d'événements sur l'Hexagone et en Outre-Mer !
Cet événement a pour ambition de sensibiliser le grand public à mieux connaitre, à protéger le patrimoine maritime et littoral. L'objectif est également de soutenir le travail et l'engagement de la SNSM, les sauveteurs en mer qui profitent de ce mois « de la mer et des littoraux» pour récolter des dons.
Vous pouvez prendre part à cette fête, de plusieurs façons :
- Donner de la visibilité à la fête de la mer et des littoraux en collant une affiche (ci-joint les affiches officielles)
- Installer une boîte à dons SNSM à côté de votre caisse ou le QR Code d'appel aux dons
- Prévoir un menu spécial « fête de la mer » sur lequel vous reversez 1 euro à la SNSM
- Prévoir un espace pour la SNSM qui pourra sensibiliser vos clients à leur arrivée ou à leur départ du restaurant
Vous pouvez aussi intégrer ce QR CODE dans un visuel / devanture pour un appel au don !